Büyülenme Hakkında iso 22000 belgesi veren firmalar
Kızartılmış olan ürünler bir arada yahut yığın şeklinde değil bile ayrı ayrı dizilebileceği bir sini üzerinde serilerek soğutulmaya buzakılmalıdır.Soğutulmaya bırakılan yemeklerin yahut gıdaların ya da ilgisiz ambarlama ihtiyacı olan cemi malzemelerin herhangi bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını eld